Remstalkellerei, Remstal, Württemberg
Von der Notgemeinschaft zum größten Weinbaubetrieb des Remstals. Gegründet 1040. 800 ha Rebfläche. Größer Holzfasskeller in Baden-Württemberg.
Weißburgunder - Er gehört zur weitverzweigten Familie der Burgunder und zeigt stets einen sortentypischen Charakter. Die Weine sind oft fruchtbetont im Geschmack und mit einer ausgewogenen Art, die je nach Ausbau ins Weiche und Sanfte tendiert oder kräftig wirkt, bisweilen leicht buttrig mit vollem Körper. In Württemberg trifft man die Sorte selten an, weshalb sie hier eine echte Spezialität ist.
Der trockene Weißburgunder passt sehr gut zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten oder Spargel.
